LA FERME DU PERIGORD :
La Ferme du Périgord est située sur le quartier de Chaponval à Auvers-sur-Oise - (95430).
La Ferme du Périgord vous accueil pour vos repas d’affaires, en famille, entre ami(e)s Elisabeth et Michel DORE vous reçoivent à "La Ferme du Périgord" pour vous faire déguster de la cuisine du Sud-Ouest, dont elle à le secret.
Les amateurs de viande pourront savourer la fameuse pièce de bœuf et les gourmands se régaleront de l’étonnant « millefeuille du Chef ».
Dîners, Repas de fêtes, d’affaires ou de séminaires, vous seront servis avec la même attention, dans le respect de l’accueil et de la table.
L’été, vous pourrez profitez du service sur la terrasse fleurie et verdoyante.
5, rue Marceau
95430 Auvers-sur-Oise
Tél : 01 34 48 06 42
LES DIVERS REPAS SERVIS A LA FERME DU PERIGORD :
• LES VIANDES • :
Filets de Cailles et ses raisins au Monbazillac 28 €
Ris de Veau en Persillade 25 €
Pigeonneau du Vexin farçi sauce foie gras 25 €
Cassoulet de la Ferme du Périgord 25 € (900g.à1kg/pers.)
• LES POISSONS • :
Filet de Bar au beurre blanc citronné 25 €
Poêlée de St. Jacques à L’Orange 23 €
Gambas sautées à la Grenadine 23 €
• LES DESSERTS • :
Tous nos Desserts sont à 11 € (fait maison)
Croustillant de Camembert et sa Salade aux Noix
Crème brûlée à l’Orange
Moelleux au Chocolat et sa Crème Anglaise
Millefeuilles croquant aux Fruits de saison
Farandole de Sorbets et son Coulis de Fruits Rouges
Coupe du Périgord
Tarte fine Aux Pommes
Profiteroles au Chocolat
Tarte Tatin, Caramel et Sorbet Poire
Menu Enfant : entrée - plat - dessert - 1 boisson - 12 € jusqu’à 12 ans